Нестабильная работа ноутбука - это случайное хаотичное проявление неисправности на казалось бы рабочем ноутбуке. Если неисправность проявляет себя постоянно, то это уже вряд ли можно назвать именно нестабильной работой - это уже явное проявление неисправности. Например если ноутбук иногда не включается, а потом совершенно замечательно включается и такое чередуется допустим один два раза из 50 или 100 случаев, или иногда ноутбук самопроизвольно перезапускается, вываливается в синий экран или намертво зависает, но делает это редко чередуя перечисленные только что симптомы = все это можно назвать нестабильной работой и приближающуюся поломку ноутбука.
Что касается специфики случайно проявляющихся симптомов.... часто это короткие замыкания на материнской плате, перегрев отдельных элементов, отход отвал чипов BGA на материнской плате, отвал сокетов, неисправность оперативной памяти или винчестера и другие.... И, обычно, возникновение таких плавающих неисправностей говорит о том, что скоро Вы станете клиентом какого-либо сервиса по ремонту ноутбуков.